今週の1週間献立レシピ(2019/2/4~)

一週間の献立レシピ_2月4日
提供元
メニューズ編集部
毎日の献立作りって大変ですよね。
そこで、メニューズの運営スタッフが1週間分(5日間)の献立をご提案!

・食材の使いまわし
・旬の食材
・栄養バランス

この3つを重視した献立をあなたに代わって考えます♪

◆今週1週間のレシピ・献立ポイントと使いまわし食材

<今週のポイント>


15分以内で完成!らくらく時短献立。

仕事に家事に子育てに、毎日忙しい私たち……できるだけ手早く調理できるものだとうれしいですよね!
そこで今週は、すべて作っても15分以内に完成♪簡単なのに美味しい時短献立で過ごしましょう!


<使いまわし食材/必要量(4人分)>


・かぼちゃ    1玉
・レタス     1玉
・キャベツ    1/4玉
・かいわれ大根  1パック
・しその葉    2束
・みょうが    6個
・玉ねぎ     3個
・ねぎ      1本

それでは早速、今週の献立を見ていきましょう!

◆1日目のレシピ・献立

<さけのかんたんごはん献立>

さけのかんたんごはん献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・しその葉
・かぼちゃ
・みょうが

★時短のポイント「丼もの」
時短の味方といえば、やっぱり丼ものではないでしょうか?パッと作れて、しかも片づけも楽ちん♪一石二鳥の丼もの献立です。

◆2日目のレシピ・献立

<玉ねぎとひき肉の春雨いため献立>

たまねぎとひき肉のはるさめいため献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・玉ねぎ
・かいわれ大根
・キャベツ
・レタス

★時短のポイント「缶詰の活用」
ツナ缶などの缶詰は、長期保存にも適していて、常備しておくととっても便利ですよね。今回は「ほたて缶」を使っています!ほたて缶は少し高いですが、うまみがぎゅっと詰まっているので、満足度もその分◎また、レシピでは生のグリーンピースを使っていますが、缶詰のグリーンピース(水煮)を使うことで、もっと時短できるのでおすすめです♪

◆3日目のレシピ・献立

<明太子スパゲティ献立>

明太子スパゲティ献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・かいわれ大根
・かぼちゃ
・玉ねぎ

★時短のポイント「乾麺(スパゲティ)」
スパゲティやそばなどの乾麺も、時短したいときに活躍しますよね!麺をゆでている間に、パスタソースを作ったり副菜を作ったりして時間を有効活用できます♪

◆4日目のレシピ・献立

<あじのソテー香味野菜のせ献立>

あじのソテー香味野菜のせ献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・しその葉
・みょうが
・かぼちゃ
・ねぎ

★時短のポイント「電子レンジ」
副菜の「かぼちゃのはちみつバター」は、かぼちゃと調味料をまぜて電子レンジでチンするだけでできちゃうんです!コンロを使わないでできるおかずが、献立の中に1つあるだけでスピードが全然違いますよね。ぜひご活用ください!

◆5日目のレシピ・献立

<もやしと肉のいためもの献立>

もやしと肉のいためもの献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・ねぎ
・キャベツ
・レタス

★時短のポイント「シンプルな調理工程」
シンプルイズベストな野菜いためは、とにかく材料を切っていためるだけなので比較的簡単にできますよね。味つけも塩こしょうだけなので、調味料をはかるのも手間も不要です!

今週の献立はいかがでしたか?

もし気に入っていただけたら、それぞれの献立の詳細ページで「買物メモ」に登録してみてくださいね。
必要な食材一式のリストが簡単に出来上がります♪ぜひご利用ください。

次回の献立情報もお楽しみに!
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メニューズ編集部
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