【マンネリ解消!】今週の1週間献立レシピ(2018/11/19~)

連載_一週間の献立レシピ_11月19日
提供元
メニューズ編集部

毎日の献立作りって大変ですよね。
そこで、メニューズの運営スタッフが1週間分(5日間)の献立をご提案!

・食材の使いまわし
・旬の食材
・栄養バランス

この3つを重視した献立をあなたに代わって考えます♪

◆今週の献立ポイントと使いまわし食材

1. メインのバリエーションを楽しむ献立
2. 肉料理×3日、魚料理×2日
3. 600kcal~800kcal前後の献立


肉や魚、味付けや調理法がいつもルーティンになって悩むことってありませんか?
今回は、自分で少し工夫するだけでマンネリ化しないレシピをご紹介します!

<使いまわし食材/必要量(4人分)>
・鶏もも肉     700g
・ねぎ       1本半
・じゃがいも    7個
・たまねぎ     2個
・にんじん     1本


それでは早速、今週の献立を見ていきましょう!

◆1日目のレシピ・献立

鶏肉の黄金焼き献立

鶏肉の黄金焼き献立

<この献立の使いまわし食材は?>
・鶏もも肉
・ねぎ
・じゃがいも
・たまねぎ

★味がしっかりついているのでごはんが進む進む!「おいしい~!」って言われること間違いなし*お弁当のおかずにもなりますよ♪

◆2日目のレシピ・献立

鮭のムニエルアーモンドソース献立

鮭のムニエルアーモンドソース献立

<この献立の使いまわし食材は?>
・じゃがいも

★魚の定番といえば鮭ですよね。香ばしいアーモンドソースと鮭の相性は抜群なんです!付け合わせには粉ふきイモで♡

◆3日目のレシピ・献立

しらたきと牛肉の炒め煮献立

しらたきと牛肉の炒め煮

<この献立の使いまわし食材は?>
・たまねぎ

★外食だと洋食や中華に偏りがち。おうちでは和食が食べたい!そんなときにぴったりの献立です♪

◆4日目のレシピ・献立

ぶりの甘酢あん献立

ぶりの甘酢あん献立

<この献立の使いまわし食材は?>
・たまねぎ
・にんじん

★ぶり料理というと、ぶり大根やぶりの照り焼き、ぶりしゃぶ等々ありますよね。今回は焼いたぶりにさっぱりとした甘酢あんをかけていただきましょう!

◆5日目のレシピ・献立

チキンと野菜のハーブソテー献立

チキンと野菜のハーブソテー献立

<この献立の使いまわし食材は?>
・鶏もも肉
・じゃがいも
・にんじん
・ねぎ

★皮のパリパリとハーブのほんのりとした香りが食欲をそそります。一見おしゃれで難しそうに感じますがハーブをすりこんで焼くだけなのでお手軽です。

今週の献立はいかがでしたか?

もし気に入っていただけたら、それぞれの献立の詳細ページで「買物メモ」に登録してみてくださいね。
必要な食材一式のリストが簡単に出来上がります♪ぜひご利用ください。

次回の献立情報もお楽しみに!


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メニューズ編集部
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