【これに決めた♪】今週の1週間献立レシピ(2018/10/08~)

1週間のおすすめ献立(2018/10/08~)
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メニューズ編集部
毎日の献立作りって大変ですよね。
そこで、メニューズの運営スタッフが1週間分(5日間)の献立をご提案!

・食材の使いまわし
・旬の食材
・栄養バランス
この3つを重視した献立をあなたに代わって考えます♪

◆今週の献立ポイントと使いまわし食材

1. 〇〇の日に合わせた献立
2. 肉料理×2日、魚料理×1日、その他×2日
3. 700kcal前後の献立


今週ははらこめしの日やおでんの日、麺の日など、食に関する記念日がとても多いんですよ!


<使いまわし食材/必要量(4人分)>
・ごぼう    2本
・にんじん   2本
・大根     1/2本
・玉ねぎ    3個
・キャベツ   半玉
・ねぎ     1本
・絹ごし豆腐  1丁


それでは早速、今週の献立を見ていきましょう!

◆1日目のレシピ・献立

北の親子どんぶり献立
北の親子どんぶり献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・絹ごし豆腐

★10/8は「はらこめしの日」はらこめしとは、鮭の煮汁で炊き込んだご飯の上に、鮭といくらを盛り付けた料理のこと。本場のものとは少し違いますが、より手軽に楽しめるレシピをご紹介します♪

◆2日目のレシピ・献立

牛肉とごぼうのしょうが煮献立
牛肉とごぼうのしょうが煮献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・ごぼう
・にんじん
・大根
・玉ねぎ
・キャベツ

★10/9は「熟成肉の日」なので、牛肉メインのこの献立はいかがでしょう♪しょうがは皮を剥かずに煮ることで、より風味が引き立ちますよ!

◆3日目のレシピ・献立

洋風おでん献立
洋風おでん献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・玉ねぎ
・にんじん

★10/10は「おでんの日」日本らしいおでんももちろん美味しいですが、たまには洋風の味つけでも楽しんでみましょう!

◆4日目のレシピ・献立

きのこのしょうゆ風味パスタ献立
きのこのしょうゆ風味パスタ献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・大根
・にんじん
・ごぼう
・ねぎ

★10/11は「麺の日」旬のきのこをたっぷりと使ったお手軽パスタを作ってみましょう!シンプルな味つけで飽きがこないです。

◆5日目のレシピ・献立

ねぎ入りつくね献立
つくね献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・ねぎ
・キャベツ
・絹ごし豆腐

★10/12は「たまごデー」つくねの材料にたまごが入っているのはもちろん、形もたまごのようにコロンッとしていて可愛いですね♪

今週の献立はいかがでしたか?

もし気に入っていただけたら、それぞれの献立の詳細ページで「買物メモ」に登録してみてくださいね。
必要な食材一式のリストが簡単に出来上がります♪ぜひご利用ください。

次回の献立情報もお楽しみに!


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メニューズ編集部
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