【これで決まり!】今週の1週間献立レシピ(2018/09/17~)

1週間のおすすめ献立(2018/09/17~)
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メニューズ編集部
毎日の献立作りって大変ですよね。
そこで、メニューズの運営スタッフが1週間分(5日間)の献立をご提案!

・食材の使いまわし
・旬の食材
・栄養バランス
この3つを重視した献立をあなたに代わって考えます♪

◆今週の献立ポイントと使いまわし食材

1. 5日間で食材8品使いまわし!
2. 肉料理×2日、魚料理×1日、その他×2日
3. 700kcal前後の献立


一気に涼しくなりましたが、皆さん体調は崩されていませんか?

旬のもの、栄養のあるものをたくさん食べて
急激な気温変化に負けないような身体づくりをしましょう♪

<使いまわし食材/必要量(4人分)>
・なす      5~6個
・ピーマン    3個
・玉ねぎ     2個
・かぼちゃ    1/4個
・トマト     4個
・ねぎ      2本
・豚ひき肉    350g
・ちりめんじゃこ 140g


それでは早速、今週の献立を見ていきましょう!

◆1日目のレシピ・献立

秋なすとれんこんのマーボーあん献立
秋なすとれんこんのマーボーあん献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・なす
・豚ひき肉
・ねぎ
・ピーマン

★毎月17日は「国産なす消費拡大の日」。ふっくらとろけるなすと、シャキシャキのれんこんの組み合わせが絶妙です。味はもちろん、食感でも楽しめる料理です♪

◆2日目のレシピ・献立

じゃことかいわれのスパゲティ献立
じゃことかいわれのスパゲティ献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・かぼちゃ
・ちりめんじゃこ
・玉ねぎ
・ピーマン
・なす
・トマト

★9/18は「かいわれ大根の日」。さっぱりシンプルな和風パスタです!副菜のラタトゥイユは旬の野菜がたくさんとれる優れもの。

◆3日目のレシピ・献立

海の幸のリゾット献立
海の幸のリゾット献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・トマト
・玉ねぎ

★市販のシーフードミックスを使って、お手軽リゾット♪隠し味のカレー粉がポイントです!

◆4日目のレシピ・献立

えのきバーグ献立
えのきバーグ献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・豚ひき肉
・ちりめんじゃこ
・かぼちゃ
・たまねぎ

★普通のハンバーグに飽きてしまった方はこちら!えのきたっぷりヘルシーなハンバーグです♪えのき独特のシャキシャキこりこり感が楽しい一品です。

◆5日目のレシピ・献立

さばのみそ煮献立
さばのみそ煮献立
<この献立の使いまわし食材は?>
・ねぎ

★和食の王道メニュー「さばのみそ煮」。こっくり甘いみそ味がさばに絡んでたまらない♡ご飯がすすむおかずです!

今週の献立はいかがでしたか?

もし気に入っていただけたら、それぞれの献立の詳細ページで「買物メモ」に登録してみてくださいね。
必要な食材一式のリストが簡単に出来上がります♪ぜひご利用ください。

次回の献立情報もお楽しみに!


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メニューズ編集部