おかずにも!デザートにも!簡単おもちバリエーションレシピ

提供元
メニューズ編集部
年末からお正月にかけてお餅をたくさん買った方、いらっしゃると思います◎
シンプルに砂糖醤油につけたり、海苔を巻いてみたり。簡単に小腹を満たせるのがお餅のいいところだけど、同じ食べ方ばっかりで飽きちゃった…あるあるですよね。
そこで今回はちょっと変わったお餅の食べ方3つのカテゴリーに分けてご紹介します♪

✔いつもの食べ方に+αレシピ
✔主食・おかずレシピ
✔スイーツレシピ


最後までお見逃しなく♡

いつもの食べ方を簡単アレンジ◎

ここではすぐに挑戦できる簡単レシピをご紹介!
おうちにある材料でお餅のマンネリ脱却しちゃいましょう。


◆韓国風磯辺焼き

韓国風磯辺焼き
出典元
レタスクラブニュース
海苔を巻いて食べるいつもの食べ方も、少しの工夫でこんなに美味しくなるんです♪
ごま油と塩でこんがり仕上げましょう!ありそうでなかった食べ方ですよね◎
ぜひお試しあれ!


◆餅ピザ

餅ピザ
切って、乗せて、焼くだけ
お餅をピザに見立てたこちらのお手軽レシピ♪紹介している材料のほかにも、ウィンナーやツナ缶とも相性もばっちりですよ。
アレンジしてみてくださいね!


◆明太バター餅

明太バター餅
5分で作れちゃう明太バター餅レシピのご紹介です。
2~3分焼いた餅に明太子とバターを和えるだけの簡単調理
ちょっと小腹が空いたときのおやつ夜食にもぴったりの手軽さですよね!

主食としてもおかずとしても♪

続いては主食やおかずとしてのお餅の食べ方をピックアップ!
お餅を上手に使えばおかずのカサ増しにも◎


◆餅入りお好み焼き

餅入りお好み焼き
お店でよく見るお餅入りのお好み焼き、おうちでも作ってみませんか?
みんなでホットプレートを囲めば盛り上がること間違いなし!ふんわりもちもちした食感を楽しみましょう!


◆アスパラのスパニッシュ餅オムレツ

アスパラのスパニッシュ餅オムレツ
お餅を追加して食べ応えバツグンのオムレツレシピ
アスパラガスに玉ねぎ、チーズ、ベーコン、そしてお餅、と様々な食感が楽しめるのが魅力的♪
具材は自己流でカスタマイズしても◎


◆鶏肉とおもちの塩ポン酢

鶏肉とおもちの塩ポン酢
出典元
みんなのきょうの料理
お餅と鶏肉を香ばしく焼き上げたこちらのレシピ◎
余ったお餅がおかずのカサ増しになるなんてありがたいですよね。塩とポン酢でさっぱりといただきましょう♡
お箸がすすむ一品です!


◆餅れんこんバーグ

餅れんこんバーグ
出典元
みんなのきょうの料理
いつものお餅を、コクのある一皿料理に…♡
お餅を混ぜて作るハンバーグレシピのご紹介です。
餅は1センチ角に細かく切っておくのが食感の良いバーグ作りのポイントですよ◎

お餅活用でボリューム満点もっちりデザート♡

最後にお餅のスイーツレシピをご紹介します。
甘いものが食べたいときにもお餅はばっちり役に立つんです♪


◆餅入りパンケーキ

餅入りパンケーキ
しっとりもちもち美味しい仕上がり!
お餅を仕込むだけでいつものパンケーキがワンランクアップしますよ♪
事前に牛乳お餅電子レンジで一緒に熱しておくのがコツ◎


◆ずんだ餅

ずんだ餅
出典元
みんなのきょうの料理
とにかく美味しいけど、地味に知らないずんだ餅の作り方…ここで一度、学んでみませんか♪
必要なものは枝豆と砂糖と塩と水だけ!おうちで作れるずんだ餅、ぜひ挑戦してみましょう。

お餅の可能性は無限大!

今回はお餅のアレンジレシピをご紹介しました。いつもの食べ方をアレンジするレシピから、主食おかずデザートまで、お餅の食べ方は様々です♪
よく噛んでおいしく安全に味わってくださいね。

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メニューズ編集部