武蔵野栄養専門学校監修!彩り豊かな新レシピ♡

提供元
武蔵野栄養専門学校
この度、武蔵野栄養専門学校のこれまでの卒業生のみなさんが作成した、味、コスト、彩り、そしてもちろん栄養バランスにこだわり抜いた厳選レシピをメニューズに組み入れることになりました♡

今までのMENUSになかったユニークなレシピもありますよ。もっとも注目度が高かったレシピはMENUSアプリのトップページにも掲載予定!みなさん気になるレシピをぜひチェックしてみてくださいね♪

◆武蔵野栄養専門学校監修のおすすめ10レシピをチェック!

ご家庭にある身近な食材や調味料を使って作られた、こだわりのレシピたち!それでは見ていきましょう♪

<かじきの照り焼き>

出典元
武蔵野栄養専門学校
甘辛い味付けが、ごはんに相性ピッタリのかじきの照り焼き!
なんと、今回ご紹介のレシピのなかではもっとも低いエネルギー値なんです♪そうは見えない圧倒的なボリュームがポイントです◎


<鮭のみそバター焼き>

出典元
武蔵野栄養専門学校
塩焼き以外のオススメの食べ方が知りたい…そんなあなたに朗報です♡
味付けレパートリーにおいしい新顔◎野菜とエリンギも一緒に蒸し焼きにして、とことんおいしく鮭を味わいましょう!


<豚しゃぶのねぎソースがけ>

出典元
武蔵野栄養専門学校
付けあわせの野菜を下に敷けば、見栄えもばっちりなこちらの一品!
ボリューミーなのに低カロリーなところも嬉しいポイント◎オリジナルのねぎソースで召しあがれ!


<あじの甘酢ソースがけ>

出典元
武蔵野栄養専門学校
あじのから揚げの新しい盛り付け♡サクサク食感のあじと色とりどりの野菜を、甘酢ソースにたっぷり絡ませていただきましょう♪
たまにはこんな食べ方もいかがですか?


<キッシュ風オムレツ>

出典元
武蔵野栄養専門学校
ついついワンパターン化しがちなオムレツは、キッシュ風にアレンジすれば豪華に変身!
材料をまぜてオーブンに入れればできちゃうお手軽さも◎


<なすの豚肉巻き>

出典元
武蔵野栄養専門学校
意外となかった?!食べやすいサイズ感が嬉しいなすの豚肉巻き♪おかずにもおつまみにもピッタリな一品です。
たくさん作って、余った分を次の日のお弁当にも◎


<スパニッシュオムレツ>

出典元
武蔵野栄養専門学校
野菜をたっぷり入れた具だくさんが嬉しいスパニッシュオムレツ!
お休みの日の朝に作りたくなるような素敵な一品です♪付け合わせもレタスとトマトで彩り華やか◎


<鶏肉の梅しそ揚げ>

出典元
武蔵野栄養専門学校
鶏肉に練り梅を塗ってしそをのせ、アスパラと茄子を巻いたこちらのレシピ!鶏肉にこんな食べ方があったなんて……♡
食欲がないときや、お肉をさっぱり食べたい気分の時におすすめの一品です♪


<鶏のから揚げ甘酢ソース>

出典元
武蔵野栄養専門学校
献立の大定番、鶏のから揚げにひと工夫を♡
普段は何もかけずに食べる派の人も、レモンを絞って食べる派の人も!今日は野菜いっぱいの甘酢ソースで栄養バランスよくいただいてみませんか?


<とん平焼き>

出典元
武蔵野栄養専門学校
たまにはこんなメインディッシュがあっても楽しいかも!
小麦粉を使わない、栄養バランスばっちりなとん平焼き。野菜がたっぷり摂れるところがうれしいですよね♪お子さまも喜んでくれること間違いなしの一品です。


いかがでしたか?
まるで学校給食のように美味しさと栄養バランスを考慮した工夫がいっぱいのレシピたち◎すてきなレシピをご提供くださった、武蔵野栄養専門学校の生徒および卒業生のみなさん、ありがとうございました♪

◆武蔵野栄養専門学校について

武蔵野栄養専門学校では、多くの卒業生が多種多様な現場で活躍中!
栄養に関する高い専門性を活かして、人々の健康づくりをサポートする栄養士。健康維持や疾病の予防など、目的に応じた献立づくりや、栄養指導・衛生指導・給食管理・調理など、さまざまな領域で栄養士の知識と技術が求められています。

武蔵野栄養専門学校について詳しくはこちら
writer
メニューズ編集部