早上がりできた日はいつもと違った気分で盛り上がろ♪今夜は「おうち居酒屋」

おうち居酒屋
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メニューズ編集部
羽を伸ばしたい金曜日。たまには、時間を気にせず”おうち居酒屋”しませんか?
居酒屋で出てくるようなメニューから、お酒に合うおつまみになりそうなメニューをまとめてご紹介します!

▶まずは乾杯♪「とりあえずおかず」

<ポテトサラダ>
ポテトサラダ
おなじみのポテサラはアレンジが自由自在!いろんな食材で試してみてくださいね♡

<たことひじきのわさび和え>
たことひじきのわさび和え
おつまみの定番「たこわさ」。コリコリ食感がたまらない♡海藻と和えたアレンジレシピです。

<たたききゅうり>
たたききゅうり
さっぱりしていてみずみずしい!きゅうりだけでシンプルなのに、簡単で美味しい!箸やすめにもぴったりです◎

<辛み冷ややっこ>
辛味冷ややっこ
さっぱりした冷ややっこって、無性に食べたくなりますよね。ピリッとした辛さがお酒にも合います!

▶そろそろメイン!「お野菜・お肉おかず」

<大根とセロリのじゃこサラダ>
大根とセロリのじゃこサラダ
サラダはやっぱり欠かせない!そんなときにパパっと作れるレシピです。

<かつおのカルパッチョ>
かつおのカルパッチョ
見た目も鮮やか!野菜と一緒にとれてうれしいサラダ感覚なレシピです。ワインにも合います◎

<れんこんのはさみ揚げ>
れんこんのはさみ揚げ
れんこんのシャキシャキ食感がやみつきになる!

<アスパラガスの串焼き>
アスパラガスの串焼き
アスパラガスの肉巻きも、竹串に刺すだけで居酒屋風に!テンションも上がります♪

<ささみの三種串焼き>
ささみの3種串焼き
ささみを使っていろんなアレンジを試してみませんか?レシピにはないけど、柚子胡椒をつけても美味しいかも♡

<豚肉の変わり串揚げ>
豚肉の変わり串揚げ
いろんな食材を串揚げに。「ソースは二度付け禁止!」というルールを、おうちでもしたら楽しいかも♪

<さんまのさしみ>
さんまの刺身
サラダが大根サラダなら、刺身のつまは海藻で♪お魚本来の味を味わいたいときは、ぜひお刺身に!

<まぐろユッケ風>
まぐろのユッケ風
まぐろと黄身を混ぜれば美味しさが倍に♪間違いなしの組み合わせですよね!

<砂肝の唐揚げ>
砂肝の唐揚げ
サクッ♪コリッ♪が楽しい!お酒とともに召し上がれ!

▶華やかおいしい♪「女子会おかず」

<アボカドのかにグラタン>
アボカドのかにグラタン
アボカドが好きな女性は多いはず!濃厚なアボカドがグラタンに大変身!

<冷しゃぶの生春巻き>
冷しゃぶの生春巻き
あったら嬉しい生春巻き!手間をかけても作りたくなるレシピです。

<ダッカルビ>
カレー風味のダッカルビ
チーズを上からどさっとかけてあつあつトロトロを召し上がれ!

<アンチョビポテト>
アンチョビとポテトのソテー
普通のフライドポテトじゃつまらない!そんなときにはこのレシピ♪アンチョビの塩気がたまらない!

▶最後はこれ!「〆のおかず」

<もつ煮>
もつ煮
煮込めば煮込むほどに味が染みるもつ煮。ご飯にもお酒にも合うおかずです。

<ビビンバ風チャーハン>
ビビンバ風チャーハン
ご飯が食べたくなるそんなときは……チャーハンをがっつり頬張りましょ!

<焼きおにぎりのスープかけ>
焼きおにぎりのスープかけ
ほろ酔い気分なときは、やさしい焼きおにぎりはいかがですか?気持ちも和らいでほっこりできますよ。

いかがでしたか?
色々なメニューをテーブルに並べて、気兼ねなく、しっぽりお酒を嗜む時間もたまにはいいですよね。

時には友達を誘って映画を観ながら、わいわいしながら過ごすのも最高かも!今回ご紹介したレシピが参考になると嬉しいです!

今週もお疲れ様でした♪
レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
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メニューズ編集部
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